ตุลาคม 2022

Castillo

Coffee Variety: ทำความรู้จัก Castillo กาแฟโคลอมเบีย ที่เราคุ้นเคย

หากเรานึกถึงพันธุ์กาแฟ ที่มีคุณสมบัติโดดเด่นในการต่อต้านโรคสนิมในใบกาแฟ หลายคนน่าจะมีชื่อกาแฟพันธุ์ …

Coffee Variety: ทำความรู้จัก Castillo กาแฟโคลอมเบีย ที่เราคุ้นเคย อ่านต่อ »

Ruiru 11 Cherry

Coffee Variety: Ruiru 11 อนาคตใหม่ของ กาแฟเคนยา

ประเทศเคนยา เป็นอีกหนึ่งประเทศผู้ผลิตกาแฟที่ได้รับความนิยมค่อนข้างสูง กาแฟเคนยา นับว่าเป็นกาแฟที่เป็ …

Coffee Variety: Ruiru 11 อนาคตใหม่ของ กาแฟเคนยา อ่านต่อ »

Dried Honey Process Coffee Beans

สเปเชียลตี้ กับรูปแบบโพรเซสทดลอง

เมื่อพูดถึงการผลิตกาแฟ การโพรเซส นับว่าเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดขั้นตอนหนึ่ง โดยเฉพาะในภาค สเปเชียลต …

สเปเชียลตี้ กับรูปแบบโพรเซสทดลอง อ่านต่อ »

Rust Leaf

กาแฟศาสตร์ 101 ว่าด้วยเรื่องของ แมลงศัตรูพืช และโรคในกาแฟ

แมลงศัตรูพืช และ โรคในกาแฟ นั้น นับว่าเป็นสิ่งที่สามารถทำลายพืชผลกาแฟได้ การที่พืชผลกาแฟนั้นเกิดโรคแ …

กาแฟศาสตร์ 101 ว่าด้วยเรื่องของ แมลงศัตรูพืช และโรคในกาแฟ อ่านต่อ »

Crema on Espresso

รายได้ที่เกษตรกรได้รับจาก กาแฟ 1 แก้ว

ในช่วงปีที่ผ่านมานี้ เป็นช่วงที่ราคา กาแฟ ได้เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง อันเป็นผลมาจากสภาพอากาศที่มี …

รายได้ที่เกษตรกรได้รับจาก กาแฟ 1 แก้ว อ่านต่อ »

Kenya Coffee Beans

โคลอมเบีย กับเป้าหมาย การผลิตกาแฟ อย่างยั่งยืนภายในปี 2027

การผลิตกาแฟ อย่างยั่งยืน คำคำนี้เป็นคำที่ในปัจจุบันเราเห็นกันอยู่บ่อย ๆ และในหลายภาคส่วน ทั่วทั้งอุต …

โคลอมเบีย กับเป้าหมาย การผลิตกาแฟ อย่างยั่งยืนภายในปี 2027 อ่านต่อ »