เพราะแหล่งปลูกสุด Special กับกาแฟเกรด Specialty เป็นของคู่กัน เรากำลังพูดถึงกาแฟจากดอยช้าง ที่ใครหลายคนต่างอยากเข้ามาจับจองเป็นเจ้าของกันข้ามปี ตั้งแต่กาแฟยังเป็นเชอรี่อยู่บนต้นและหาโอกาสลิ้มลองรสชาติแสนพิเศษนั้นด้วยตัวเอง แต่วันนี้ REDWOOD COFF เอามาให้ท่านจับจองกันได้แล้วที่นี่
เมล็ดกาแฟดี ๆ เกรดพรี่เมี่ยมกับการแปรรูปแบบ Wash Process สามารถดึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ออกมาได้ดีทีเดียว ประกอบกับการคั่วเข้มยิ่งทำให้กาแฟตัวนี้มีบอดี้หนักซึ่งเป็นความโดดเด่นของเมล็ดกาแฟดอยช้าง ไม่เปรี้ยว เข้มข้นไปด้วยรสช็อคโกแลต ปนกลิ่นนัตตี้แบบวอลนัตที่ให้ความรู้สึกนุ่มลึก หอมละมุน และต้องลูบมุมปากไปพร้อม ๆ กัน ถือเป็นความเข้มข้นที่ลงตัว เหมาะสำหรับทำเมนู Espresso ดื่มง่าย ๆ กับบรรยากาศผ่อนคลายของวัน
ทั้งนี้ REDWOOD COFF พยายามเป็นส่วนหนึ่งในการผลักดันอุตสาหกรรมกาแฟในพื้นที่และส่งต่อสิ่งที่ดีที่สุดให้กับทุกท่าน ทุกกระบวนการของเราตั้งแต่การดูแลจนถึงการคั่ว จึงเน้นวิธีการที่เป็นธรรมชาติ ไม่เติมสีแต่งกลิ่น และอยู่ภายใต้การดูแลของเกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญหลายท่าน เพื่อเป็นการควบคุมและรับรองคุณภาพให้เหมาะสม
ข้อแนะนำ
เพื่อรสชาติที่ดีและสม่ำเสมอควรบริโภคก่อน 3 เดือน หลังจากนั้นคุณภาพอาจลดลง ทั้งนี้สามารถนำไปใช้ดื่มได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการบดละเอียด บดหยาบ และชงง่าย ๆ โดยการดริปร้อน ดริปเย็นแบบ Drip on ice สกัดเย็น จะใส่นมก็ได้ไม่ใส่นมก็ดี หรือจะเป็นวิธีตามสไตล์ของตัวเองก็สามารถทำได้
สั่งวันนี้ คั่ววันนี้ ส่งวันนี้
คั่วใหม่วันต่อวันตามออเดอร์ ไม่มีล็อตค้าง
การันตีคุณภาพด้วยมือเกษตรกรและผู้เชี่ยวชาญ
รีวิว
ยังไม่มีบทวิจารณ์